KaramelaYedi
New member
Bilim Gıda Güvenliği
Aşırı hava olayları aynı anda birkaç yerde mahsulün bozulmasına neden olduğunda
Durum: 07:11| Okuma süresi: 4 dakika
Kaynak: Getty Images/Edwin Remsberg
Şiddetli yağmur, kuraklık veya sel gibi aşırı hava koşulları genellikle hasadı azaltır. Artan sıcaklıklarla birlikte, aynı anda birkaç bölgede meydana gelme olasılığı da daha yüksektir. Bu başlangıçta fiyatları yukarı çekecektir. Ama bu ne kadar olası?
Gİki önemli tahıl yetiştirme bölgesindeki eş zamanlı aşırı hava olayları, birçok ülkede gıda güvenliğini tehdit edebilir. Bu nedenle bilim adamları, geçmişte bu tür olaylarla hangi mahsul kayıplarının ilişkilendirildiğini ve iklim değişikliğinin bir sonucu olarak hangi değişikliklerin beklenebileceğini araştırdılar.
1960’tan 2014’e kadar olan dönemde, Doğu Asya’daki elverişsiz genel hava koşulları, bölgede yüzde yediye varan oranda daha az buğday ve mısır gördü. New York’taki Columbia Üniversitesi’nden Kai Kornhuber liderliğindeki araştırma grubu, sonuçlarını “Nature Communications” dergisinde yayınladı.
Çalışmanın yazarları, “Kilit büyüyen bölgelerde eş zamanlı mahsul kıtlığı, sistemik bir risk oluşturuyor, çünkü buna bağlı olarak artan gıda fiyatları, ithalata dayanan ülkelerde çatışmalara ve yetersiz beslenmeye yol açabilir.”
ayrıca oku
Mevcut iklim modellerinde bu yönün pek dikkate alınmadığına dikkat çekiyorlar. Bilim adamları analizleri için buğday ve mısır ekinlerine odaklandılar. Dünya üretiminin yaklaşık üçte ikisi Kuzey Amerika, Batı Avrupa, Doğu Avrupa, Hindistan ve Doğu Asya bölgelerinden geliyor.
Bu bölgelerden birinin bile başarısız olmasının etkileri, özellikle Rusya’nın Avrupa’nın geçim kapısı olan Ukrayna’ya karşı savaşında açıkça görülmektedir. Başladıktan sadece birkaç gün sonra tahıl fiyatları fırladı. Ama sanılanın aksine tekrar geri döndüler: “Temmuz ayında tahıl anlaşması yürürlüğe girince battılar. Ayrıca Rostock Üniversitesi’nden tarım ekonomisti Sebastian Lakner, Avrupa Birliği’nin zayıf tarım politikası hakkında WELT ile yaptığı röportajda, “Ayrıca, 2023 için hasat tahmini küresel olarak olumluydu ve bu da fiyatı düşürdü” dedi. Peki ya birkaç büyüyen bölge aynı anda başarısız olursa?
Bazen haftalarca yerinden neredeyse hiç kıpırdamayan ve bu nedenle kuraklıklara veya aşırı yağışlara neden olan yüksek ve alçak basınç alanlarına genellikle kuzey yarımkürede jet akımındaki belirli takımyıldızlar neden olur. Kutup jet akımı, subtropikal sıcak hava ile kutup soğuk havası arasındaki sınırda dokuz ila on iki kilometre yükseklikte dünyanın etrafında dönen güçlü rüzgarlardan oluşan bir banttır.
ayrıca oku
Jet akımı, Rossby dalgaları olarak adlandırılan büyük dalgalar oluşturabilir. Bunlar hareket etmeyip sabit durursa, yüksek ve alçak basınç alanları bir bölge üzerinde uzun süre kalabilir. Beş ve yedi tepeli Rossby dalgaları, kuzey yarımkürede yazları bilinir.
Kornhuber ve meslektaşları, Rossby dalgalarıyla ilişkilendirilen birden fazla tahıl ambarının düşük verime sahip olduğu olaylar için geçmiş verileri (1960’dan 2014’e) aradı. Birden fazla model kullanarak, yedi tepeli geçmiş Rossby dalgalarında, buğday ve mısır hasadının Doğu Asya’da yüzde yediye kadar, Kuzey Amerika’da yüzde altı ve Doğu Avrupa’da yüzde üçe kadar daha düşük olduğunu belirlediler. Beş zirveli Rossby dalgaları için, Doğu Avrupa’da yüzde 3,7 ve Kuzey Amerika’da yüzde iki daha azdı.
Araştırmacılar, geçmişte iki tahıl ambarında meydana gelen eş zamanlı ürün kayıplarının olasılığını incelediler. Olasılık, özellikle Kuzey Amerika etkilenen bölgelerden biri olduğunda arttı.
Gelecekteki gelişimin model simülasyonlarında (2045’ten 2099’a, karbondioksit emisyonlarında çok güçlü bir artışla), özellikle Kuzey Amerika ve Doğu Asya Seven Mountains Rossby dalgalarından etkilendiğinde yüksek mahsul kaybı riski artar. Beş dağlık Rossby dalgaları ile bir yandan Kuzey Amerika ve Doğu Avrupa, diğer yandan Hindistan ve Batı Avrupa etkilendiğinde yüksek mahsul kaybı olasılığı artıyor.
Sağlıklı zeminlerin sırrı
kuraklık ve su eksikliği
Bahçe için profesyonel ipuçları
Rusya’nın geçen yıl Ukrayna’ya karşı savaşı, iki büyük tahıl tedarikçisinin savaş nedeniyle tahıl ihracatını durdurmasıyla dünya pazarındaki durumun ne kadar zorlaştığını gösterdi. İklim değişikliği sırasında, hava ile ilgili mahsul kıtlıkları daha da ciddi durumlara yol açabilir. Çalışmanın yazarları bu nedenle bu alanda daha fazla araştırmayı savunmaktadır.
Federal İstatistik Ofisi’ne göre Almanya, buğday ihtiyacını kendi ekimiyle karşılayabilir. Almanya, hayvan yemi olarak mısırda yalnızca ithalata bağımlıdır. 2022’de Almanya pazarına yaklaşık 3,2 milyon ton mısır ithal edildi.
WELT podcast’lerimizi buradan dinleyebilirsiniz.
Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni talep ettiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konumuna getirerek, bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Buna, GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına verdiğiniz onay da dahildir. Bununla ilgili daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Onayınızı istediğiniz zaman anahtar ve sayfanın alt kısmındaki gizlilik aracılığıyla geri çekebilirsiniz.
“Aha! On dakikalık günlük bilgi” WELT’in bilgi podcast’idir. Her salı, çarşamba ve perşembe bilim alanından günlük soruları yanıtlıyoruz. Podcast’e Spotify, Apple Podcasts, Deezer, Amazon Music ve diğerleri üzerinden veya doğrudan RSS beslemesi aracılığıyla abone olun.
Aşırı hava olayları aynı anda birkaç yerde mahsulün bozulmasına neden olduğunda
Durum: 07:11| Okuma süresi: 4 dakika
Kaynak: Getty Images/Edwin Remsberg
Şiddetli yağmur, kuraklık veya sel gibi aşırı hava koşulları genellikle hasadı azaltır. Artan sıcaklıklarla birlikte, aynı anda birkaç bölgede meydana gelme olasılığı da daha yüksektir. Bu başlangıçta fiyatları yukarı çekecektir. Ama bu ne kadar olası?
Gİki önemli tahıl yetiştirme bölgesindeki eş zamanlı aşırı hava olayları, birçok ülkede gıda güvenliğini tehdit edebilir. Bu nedenle bilim adamları, geçmişte bu tür olaylarla hangi mahsul kayıplarının ilişkilendirildiğini ve iklim değişikliğinin bir sonucu olarak hangi değişikliklerin beklenebileceğini araştırdılar.
1960’tan 2014’e kadar olan dönemde, Doğu Asya’daki elverişsiz genel hava koşulları, bölgede yüzde yediye varan oranda daha az buğday ve mısır gördü. New York’taki Columbia Üniversitesi’nden Kai Kornhuber liderliğindeki araştırma grubu, sonuçlarını “Nature Communications” dergisinde yayınladı.
Çalışmanın yazarları, “Kilit büyüyen bölgelerde eş zamanlı mahsul kıtlığı, sistemik bir risk oluşturuyor, çünkü buna bağlı olarak artan gıda fiyatları, ithalata dayanan ülkelerde çatışmalara ve yetersiz beslenmeye yol açabilir.”
ayrıca oku
Mevcut iklim modellerinde bu yönün pek dikkate alınmadığına dikkat çekiyorlar. Bilim adamları analizleri için buğday ve mısır ekinlerine odaklandılar. Dünya üretiminin yaklaşık üçte ikisi Kuzey Amerika, Batı Avrupa, Doğu Avrupa, Hindistan ve Doğu Asya bölgelerinden geliyor.
Bu bölgelerden birinin bile başarısız olmasının etkileri, özellikle Rusya’nın Avrupa’nın geçim kapısı olan Ukrayna’ya karşı savaşında açıkça görülmektedir. Başladıktan sadece birkaç gün sonra tahıl fiyatları fırladı. Ama sanılanın aksine tekrar geri döndüler: “Temmuz ayında tahıl anlaşması yürürlüğe girince battılar. Ayrıca Rostock Üniversitesi’nden tarım ekonomisti Sebastian Lakner, Avrupa Birliği’nin zayıf tarım politikası hakkında WELT ile yaptığı röportajda, “Ayrıca, 2023 için hasat tahmini küresel olarak olumluydu ve bu da fiyatı düşürdü” dedi. Peki ya birkaç büyüyen bölge aynı anda başarısız olursa?
Bazen haftalarca yerinden neredeyse hiç kıpırdamayan ve bu nedenle kuraklıklara veya aşırı yağışlara neden olan yüksek ve alçak basınç alanlarına genellikle kuzey yarımkürede jet akımındaki belirli takımyıldızlar neden olur. Kutup jet akımı, subtropikal sıcak hava ile kutup soğuk havası arasındaki sınırda dokuz ila on iki kilometre yükseklikte dünyanın etrafında dönen güçlü rüzgarlardan oluşan bir banttır.
ayrıca oku
Jet akımı, Rossby dalgaları olarak adlandırılan büyük dalgalar oluşturabilir. Bunlar hareket etmeyip sabit durursa, yüksek ve alçak basınç alanları bir bölge üzerinde uzun süre kalabilir. Beş ve yedi tepeli Rossby dalgaları, kuzey yarımkürede yazları bilinir.
Kornhuber ve meslektaşları, Rossby dalgalarıyla ilişkilendirilen birden fazla tahıl ambarının düşük verime sahip olduğu olaylar için geçmiş verileri (1960’dan 2014’e) aradı. Birden fazla model kullanarak, yedi tepeli geçmiş Rossby dalgalarında, buğday ve mısır hasadının Doğu Asya’da yüzde yediye kadar, Kuzey Amerika’da yüzde altı ve Doğu Avrupa’da yüzde üçe kadar daha düşük olduğunu belirlediler. Beş zirveli Rossby dalgaları için, Doğu Avrupa’da yüzde 3,7 ve Kuzey Amerika’da yüzde iki daha azdı.
Araştırmacılar, geçmişte iki tahıl ambarında meydana gelen eş zamanlı ürün kayıplarının olasılığını incelediler. Olasılık, özellikle Kuzey Amerika etkilenen bölgelerden biri olduğunda arttı.
Gelecekteki gelişimin model simülasyonlarında (2045’ten 2099’a, karbondioksit emisyonlarında çok güçlü bir artışla), özellikle Kuzey Amerika ve Doğu Asya Seven Mountains Rossby dalgalarından etkilendiğinde yüksek mahsul kaybı riski artar. Beş dağlık Rossby dalgaları ile bir yandan Kuzey Amerika ve Doğu Avrupa, diğer yandan Hindistan ve Batı Avrupa etkilendiğinde yüksek mahsul kaybı olasılığı artıyor.
Sağlıklı zeminlerin sırrı
kuraklık ve su eksikliği
Bahçe için profesyonel ipuçları
Rusya’nın geçen yıl Ukrayna’ya karşı savaşı, iki büyük tahıl tedarikçisinin savaş nedeniyle tahıl ihracatını durdurmasıyla dünya pazarındaki durumun ne kadar zorlaştığını gösterdi. İklim değişikliği sırasında, hava ile ilgili mahsul kıtlıkları daha da ciddi durumlara yol açabilir. Çalışmanın yazarları bu nedenle bu alanda daha fazla araştırmayı savunmaktadır.
Federal İstatistik Ofisi’ne göre Almanya, buğday ihtiyacını kendi ekimiyle karşılayabilir. Almanya, hayvan yemi olarak mısırda yalnızca ithalata bağımlıdır. 2022’de Almanya pazarına yaklaşık 3,2 milyon ton mısır ithal edildi.
WELT podcast’lerimizi buradan dinleyebilirsiniz.
Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni talep ettiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konumuna getirerek, bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Buna, GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına verdiğiniz onay da dahildir. Bununla ilgili daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Onayınızı istediğiniz zaman anahtar ve sayfanın alt kısmındaki gizlilik aracılığıyla geri çekebilirsiniz.
“Aha! On dakikalık günlük bilgi” WELT’in bilgi podcast’idir. Her salı, çarşamba ve perşembe bilim alanından günlük soruları yanıtlıyoruz. Podcast’e Spotify, Apple Podcasts, Deezer, Amazon Music ve diğerleri üzerinden veya doğrudan RSS beslemesi aracılığıyla abone olun.